L'aneth, également connu sous le nom d'aneth ou d'herbe de concombre, peut être trouvé dans de nombreux jardins de cottage. De belles décorations peuvent être réalisées à partir des inflorescences de la plante médicinale et aromatique.
L'aneth (Anethum graveolens) était déjà cultivé comme plante médicinale et aromatique dans l'Egypte ancienne. L'herbe annuelle est très décorative dans le jardin avec ses larges ombelles de fleurs plates. Il prospère dans des sols bien drainés, pauvres en nutriments et secs et a besoin de plein soleil. A partir d'avril, les graines peuvent être semées directement à l'extérieur. Cependant, l'emplacement de la plante, qui peut atteindre 1,20 mètre de haut, doit être modifié chaque année pour éviter la fatigue du sol. Les ombelles jaunes se dressent bien au-dessus du feuillage et fleurissent de juin à août. Les fruits ovoïdes, fendus de couleur brune, mûrissent entre juillet et septembre. En tant que "dépliants d'ailes", ils sont répartis sur le vent. Si vous ne souhaitez pas cette augmentation, vous devez récolter les graines de l'aneth à temps.
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MSG / Alexandra Ichters Mettez une couche de cailloux dans un vase en verre plus grand et placez un vase plus petit avec une bougie dessus. Remplissez ensuite le grand vase avec un peu d'eau et décorez-le avec des fleurs d'aneth et de zinnia ainsi que des feuilles et des vrilles de la vesce herbacée
MSG / Alexandra Ichters Une belle idée cadeau est un bouquet de fleurs d'aneth, de fleurs de dahlia, de zinnias, de carottes sauvages, d'herbes sauvages, de mufliers et de fleurs d'amarante. Emballé dans du papier cadeau, il est prêt à être offert. Rassemblez le papier sans serrer autour des fleurs et fixez-le avec de la ficelle.
MSG / Alexandra Ichters La beauté délicate de la fleur d'aneth prend tout son sens dans un vase boule. Pour ce faire, laissez la tige un peu plus longtemps sur une fleur. Versez un peu d'eau dans le vase et insérez soigneusement les deux fleurs d'aneth. Placez le vase sur une plaque de verre vert. Vous pouvez garnir l'assiette de différentes baies, celles-ci peuvent bien sûr être mangées
MSG / Alexandra Ichters Un petit accueil pour les convives : Dressez un set de table assorti avec couverts et assiettes. Placez ensuite une fleur d'aneth à côté de l'assiette et placez quelques ombelles dans un verre à schnaps rempli d'eau sur l'assiette. Enfin, déchirez les marque-places du papier d'emballage, étiquetez-les et placez-les sur chaque assiette avec un cordon fin
MSG / Alexandra Ichters Tout comme l'aneth, le fenouil est une plante ombellifère, et il lui ressemble assez. Une plante entière est nécessaire pour cette décoration. Pour ce faire, retirez délicatement le fenouil du sol avec ses racines. Nettoyez soigneusement les racines, puis placez la plante dans un grand récipient en verre. L'ajout de quelques brindilles fines donnera au fenouil une tenue stable. Ne remplissez le verre qu'avec suffisamment d'eau pour couvrir juste les racines. Pour attirer l'attention, enveloppez et nouez de longues herbes des prés autour de l'extérieur du navire. Vous pouvez également réaliser cette décoration avec une plante d'aneth. Il est préférable de couper la racine en forme de fuseau, car elle n'a pas l'air aussi attrayante que le bulbe de fenouil
MSG / Alexandra Ichters Que ce soit pour un pique-nique ou un goûter revigorant, le panier joliment décoré de fleurs d'aneth, brindilles de romarin, poivrons verts et longues herbes des prés est un vrai régal pour les yeux. Avant de remplir le panier, vous devez y mettre un torchon. Viennent ensuite du pain, des tomates et d'autres friandises. Mettez simplement un autre chiffon dessus pour le transport
MSG / Alexandra Ichters Un pot de concombre fait maison se transforme en un joli souvenir ou en un merci affectueux avec de jolis bijoux naturels. Pour ce faire, rassemblez un gros et un petit artichaut, quelques fleurs et feuilles d'aneth avec un cordon de jardin. Attachez ensuite le mini bouquet au pot Mason avec un cordon. Puis recouvrez le cordon d'un ruban cadeau
Toutes les parties de la plante d'aneth contiennent des huiles essentielles parfumées. Les tiges, les feuilles et les fleurs sont utilisées fraîches et non cuites avec elles. Ils sont également faciles à congeler. L'arôme des feuilles à rouler se marie à merveille avec les plats de poisson. Les cônes conviennent également aux concombres marinés et autres cornichons. Les graines aromatiques peuvent être utilisées pour affiner la vinaigrette et le fromage blanc aux herbes.